Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

A Strategy for Confronting Poverty
von David Barkin
Buch | Hardcover
2022 | Zed Books Ltd
ISBN: 9781786993656
87,25 € (inkl. MwSt)
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Building Business & Community Through Farming Healthy Food
von Marty Travis; Marty Travis
Audio-CD
2022 | Tantor Audio
ISBN: 9798212143387
73,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A Natural History of Spirits
von Ian Tattersall; Rob DeSalle; Asa Siegel
Audio-CD
2022 | Tantor Audio
ISBN: 9798212170437
85,10 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Eigenkontrollen in Fleischereien
Sauberkeit statt Gammelfleisch
von Dr. Christiane Berg
Buch | Hardcover
2008 | Auflage: 2 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783899475203
52,97 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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Disappearing Delicacies Around the World
von Beth Forrest; Deirdre Murphy
Buch | Hardcover
2021 | Greenwood Press
ISBN: 9781440860997
94,25 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Behr's Jahrbuch für Lebensmittelwirtschaft
Themen Trends Termine
von Markus Prof. Dr. Grube; Cyrill Hess; Norbert Dr...
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 18 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954686988
52,97 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Making Food Choices That Are Good for You, Others, and the Planet
von Sophie Egan; Sophie Egan
Audio-CD
2021 | Workman Publishing
ISBN: 9798200676668
59,95 € (inkl. MwSt)
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New Tools to End Hunger
von Katie S Martin; Amanda Ronconi
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200718160
71,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Immobilized Cells
von Rene H. Wijffels
Buch | Spiralbindung
2000 | Springer Berlin
ISBN: 9783540670704
85,55 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
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Food Physics
Physical Properties - Measurement and Applications
von Ludger Figura; Arthur A. Teixeira
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642070600
85,59 € (inkl. MwSt)
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Fernabsatz bei Lebensmitteln
von Kerstin Dieter
Buch | Softcover
2015 | Auflage: 1 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954682720
52,97 € (inkl. MwSt)
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Who Really Feeds the World?
von Vandana Shiva
Buch | Hardcover
2016 | Zed Books Ltd
ISBN: 9781783608232
87,25 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
How Digital Technology Is Changing the Way We Feed the World
von Caleb Harper
Audio-CD
2021 | Simon & Schuster Audio
ISBN: 9781797101422
58,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Modern Food Microbiology
von James M. Jay
Buch | Hardcover
1992 | Van Nostrand Reinhold Company
ISBN: 9780442007331
63,60 € (inkl. MwSt)
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Hormonally Active Agents in Food
Symposium
Buch | Softcover
1998 | Auflage: 1 | Wiley-VCH
ISBN: 9783527271399
85,00 € (inkl. MwSt)
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Residue Reviews
Reviews of Environmental Contamination and Toxicology
von Francis A. Gunther; Jane Davies Gunther
Buch | Hardcover
1985 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9780387961651
85,55 € (inkl. MwSt)
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The Unending Hunger
Tracing Women and Food Insecurity Across Borders
von Megan A. Carney
Buch | Hardcover
2015 | University of California Press
ISBN: 9780520284005
88,50 € (inkl. MwSt)
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The Science of Great Barbecue and Grilling
von Meathead Goldwyn; Jim Seybert
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200154692
55,25 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Deadly Secrets, Corporate Corruption, and One Man's Search for Justice
von Carey Gillam; Chloe Cannon
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200718139
77,35 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Food Processing Technology
Principles and Practice, Third Edition
von P.J. Fellows
Buch | Softcover
2009 | Crc Press Inc
ISBN: 9781439808214
59,80 € (inkl. MwSt)
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Principles of Food Processing
von Dennis H Heldman; Richard W Hartel; Springer
Buch | Softcover
2014 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489945860
89,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
An Introduction
von Ph.D. IV Baker George L.
Buch | Hardcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781482248999
62,30 € (inkl. MwSt)
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Residue Reviews
Reviews of Environmental Contamination and Toxicology
von Francis A. Gunther
Buch | Hardcover
1985 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9780387961941
85,55 € (inkl. MwSt)
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Food product design
An integrated approach
von Anita R. Linnemann; Catharina G.P.H. Schroën;..
Buch | Softcover
2011 | Wageningen Academic Publishers
ISBN: 9789086861736
59,60 € (inkl. MwSt)
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French Pâtisserie
Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
von École Ferrandi
Buch | Hardcover
2017 | Flammarion
ISBN: 9782080203182
92,45 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Chocolate, Cocoa, and Confectionery
Science and Technology
von Bernard Minifie
Buch | Softcover
2014 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489957474
85,59 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Foodies to the Rescue
How Eating Well Is Saving the Environment
von Andrew F. Smith
Buch | Hardcover
2021 | Praeger Publishers Inc
ISBN: 9781440857263
64,15 € (inkl. MwSt)
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Subtitle GT Testing
von Routledge; Routledge
Buch | Hardcover
2021 | Routledge
ISBN: 9781138550223
99,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Fish and Fisheries of India
von Sandhya S. Kadam
Buch | Hardcover
2017 | New India Publishing Agency
ISBN: 9789385516832
65,95 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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A Brewer's Guide to Beer Evaluation
von Pat Fahey
Buch
2021 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469671
89,75 € (inkl. MwSt)
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Principles and Practices of Winemaking
von Roger B. Boulton; Vernon L. Singleton; Linda F...
Buch | Hardcover
1995 | Springer
ISBN: 9780412064111
98,35 € (inkl. MwSt)
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Advances in Clinical Nutrition
Proceedings of the 2nd International Symposium Held in Bermuda, 16-20th May 1982
von Ivan D. A. Johnston
Buch | Hardcover
1983 | Kluwer Academic Publishers
ISBN: 9780852004968
98,35 € (inkl. MwSt)
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The Noodle Narratives
The Global Rise of an Industrial Food into the Twenty-First Century
von Frederick Errington; Deborah Gewertz; Tatsuro..
Buch | Hardcover
2013 | University of California Press
ISBN: 9780520276338
55,95 € (inkl. MwSt)
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The Science of Great Barbecue and Grilling
von Meathead Goldwyn; Jim Seybert
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200154708
61,85 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Recovering the Lost Wisdom of Eating Well
von Mark Schatzker; Gibson Frazier
Audio-CD
2021 | Simon & Schuster Audio
ISBN: 9781797134031
51,40 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Racial Justice in the Wake of Food Justice
von Ashanté M Reese; Ashanté M Reese; Hanna Garth;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200186273
71,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Brewing
von Merv Lewis; T.W. Young
Buch | Softcover
1995 | Springer
ISBN: 9780412264207
85,55 € (inkl. MwSt)
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Vitamin C
The Mysterious Redox-System a Trigger of Life?
von Silvia Nobile; Joan Mary Woodhall
Buch | Hardcover
1981 | Kluwer Academic Publishers
ISBN: 9780852004197
98,35 € (inkl. MwSt)
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Processed Meats
von Tedford A. Gillett; F. W. Tauber; A. M. Pearson
Buch | Hardcover
1995 | Springer
ISBN: 9780412064418
98,35 € (inkl. MwSt)
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Elementary Food Science
von John T. Nickerson; Louis J. Ronsivalli
Buch | Softcover
1996 | Kluwer Academic / Plenum..
ISBN: 9780412079610
89,75 € (inkl. MwSt)
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