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Lebensmitteltechnologie

Praxis der Kapillar-Gas-Chromatographie
Mit Beispielen aus Lebensmittel- und Umweltchemie
von E. Schulte
unbekannt
1983 | Springer Berlin
ISBN: 9783540120292
84,87 € (inkl. MwSt)
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Utilizing Fruit and Vegetable Waste
von Masood Sadiq Butt; Ambreen Naz; Ahmad Khawaja Waqas
Buch | Softcover
2012 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461438427
53,45 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Martindale
Buch | Softcover
2020 | Wiley-Blackwell (an imprint of..
ISBN: 9781119151098
70,62 € (inkl. MwSt)
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Dietary Management and Clinical Treatment
von Dennis Savaiano
Buch | Hardcover
2020 | Crc Press Inc
ISBN: 9781439892596
95,95 € (inkl. MwSt)
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Grain Truth
The Real Case for and Against Wheat and Gluten
von Stephen Yafa
Audio-CD
2015 | Gildan Media Corporation
ISBN: 9781469003900
85,10 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird von uns nicht verkauft
An Edible History of New England
von Meg Muckenhoupt; Caroline Hewitt
Audio-CD
2020 | Dreamscape Media
ISBN: 9781662028540
55,25 € (inkl. MwSt)
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The HACCP Food Safety Training Manual
von Tara Paster; Tony Paster
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471784487
54,57 € (inkl. MwSt)
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Meat Buyer's Guide for Saval Foodservice
von NAMP North American Meat Processors Association
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470225363
58,21 € (inkl. MwSt)
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American Cuisine
A Regional Approach
von Edward Leonard
Buch | Softcover
2009 | Cengage Learning
ISBN: 9781418042325
56,60 € (inkl. MwSt)
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Malting and Brewing Science
von D. E. Briggs; etc.
Buch | Hardcover
1982 | Aspen Publishers
ISBN: 9780412165900
98,35 € (inkl. MwSt)
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Soybeans
Chemistry, Technology and Utilization
von K. Liu
Buch | Hardcover
1997 | Kluwer Academic / Plenum..
ISBN: 9780412081217
89,95 € (inkl. MwSt)
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HACCP
A Toolkit for Implementation
von Peter Wareing
Buch | Hardcover
2010 | Leatherhead Food International
ISBN: 9781905224975
87,25 € (inkl. MwSt)
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Lebensmittelzusatzstoffe
Internationale Standards und Nummerierungssysteme
von Sabine Nieslony
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 1 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954681235
52,97 € (inkl. MwSt)
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Escherichia coli
Eigenschaften, Vorkommen und Präventionsmaßnahmen
von Prof. Dr. Michael Bülte; Dr. med. vet. Melanie Goll
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 2 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954681549
63,67 € (inkl. MwSt)
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Human Growth
A Comprehensive Treatise Volume 1 Developmental Biology Prenatal Growth
von Frank Falkner; J.M. Tanner
Buch | Softcover
1987 | Auflage: 2 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461292449
85,55 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Levensmiddelenhygi�ne
von G J a Ridderbos
Buch | Softcover
2018 | Bohn Stafleu Van Loghum
ISBN: 9789036818988
81,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Making Food Choices That Are Good for You, Others, and the Planet
von Sophie Egan; Sophie Egan
Audio-CD
2021 | Workman Publishing
ISBN: 9798200676651
71,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Food Politics
What Everyone Needs To Know
von Robert Paarlberg
Buch | Hardcover
2013 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780199322398
63,60 € (inkl. MwSt)
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A History of Food, from Sustainable to Suicidal
von Mark Bittman; Mark Bittman
Audio-CD
2021 | Harperaudio
ISBN: 9780358394839
51,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The Hidden Toxins Lurking in Your Food and How You Can Avoid Them for Lifelong Health
von Mike Adams; Roger Wayne
Audio-CD
2020 | Blackstone Publishing
ISBN: 9781094153117
99,45 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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Principles of Food Processing
von Dennis R. Heldman; Richard W. Hartel
Buch | Hardcover
1997 | Chapman and Hall
ISBN: 9780412994517
56,10 € (inkl. MwSt)
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Meat Buyer's Guide for Main Street Meats
von NAMP North American Meat Processors Association
Buch | Softcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470144886
61,95 € (inkl. MwSt)
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Micro-facts
The Working Companion for Food Microbiologists
von Peter Wareing; Rhea Fernandes
Buch | Softcover
2010 | Leatherhead Food International
ISBN: 9781905224845
87,25 € (inkl. MwSt)
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The Meat Buyers Guide
Beef, Lamb, Veal, Pork, and Poultry
von NAMP North American Meat Processors Association
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471747215
59,92 € (inkl. MwSt)
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Guide to the Vitamins
Their Role in Health and Disease
von John Marks
Buch | Softcover
1979 | Kluwer Academic Publishers
ISBN: 9780852003527
85,55 € (inkl. MwSt)
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Functional Foods
Designer Foods, Nutraceuticals, Pharmafoods
von Israel Goldberg
Buch | Hardcover
1994 | Aspen Publishers
ISBN: 9780412988516
85,95 € (inkl. MwSt)
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Food Composition Data
Production, Management and Use
von H. Greenfield; David A.T. Southgate
Buch | Hardcover
1994 | Aspen Publishers
ISBN: 9780412537509
91,49 € (inkl. MwSt)
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Brewed in Canada
The Untold Story of Canada's 350-Year-Old Brewing Industry
von Allen Winn Sneath
Buch | Softcover
2016 | ReadHowYouWant
ISBN: 9781525236204
64,70 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Sensory Evaluation Practices
von Herbert Stone; Rebecca N. Bleibaum; Heather A...
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 4 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128101025
75,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
An FDA Insider Unravels the Myths and the Solutions
von Richard A Williams; Pete Bradbury
Audio-CD
2021 | Recorded Books, Inc.
ISBN: 9798200814954
85,90 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Dark Miracle of the American Supermarket
von Benjamin Lorr
Audio-CD
2020 | Blackstone Publishing
ISBN: 9781094179995
83,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Robert L. Shewfelt
unbekannt
2023 | CRC Press
ISBN: 9781138582859
63,55 € (inkl. MwSt)
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Technology of Breadmaking
von Stan Cauvain
Buch | Softcover
2012 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461359227
85,55 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Food Science
von Norman N. Potter
Buch | Softcover
1987 | Springer
ISBN: 9789401572644
85,59 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Dictionary of Food Ingredients
von Robert S. Igoe
Buch | Softcover
1997 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461568407
85,59 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Harvest the Vote
How Democrats Can Win Again in Rural America
von Jane Kleeb
Audio-CD
2020 | Harpercollins
ISBN: 9781094105833
55,25 € (inkl. MwSt)
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