Building a Sensory Program
A Brewer's Guide to Beer Evaluation
Seiten
2021
Brewers Publications (Verlag)
978-1-938469-67-1 (ISBN)
Brewers Publications (Verlag)
978-1-938469-67-1 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 19.04.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 4 Graphs; 4 Charts; 4 Tables, unspecified; 5 Halftones, black and white; 2 Illustrations, black and white |
| Verlagsort | Boulder, CO |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-938469-67-4 / 1938469674 |
| ISBN-13 | 978-1-938469-67-1 / 9781938469671 |
| Zustand | Neuware |
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