Fish Preservation and Processing von W. Horner Buch | Hardcover 1993 | Fishing News Books Ltd ISBN: 9780852381960 56,10 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Fish Processing Technology von George Hall Buch | Hardcover 1992 | Blackie Academic & Professional.. ISBN: 9780216933248 85,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Preservatives von Nicholas J. Russell Buch | Hardcover 1991 | Kluwer Academic / Plenum.. ISBN: 9780442302801 89,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Enzymes in Food Processing von G.A. Tucker; L. F. J. Woods Buch | Hardcover 1991 | Kluwer Academic Publishers ISBN: 9780216929777 85,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Thermally Generated Flavours Maillard, Microwave, and Extrusion Processes von Thomas H. Parliment; etc.; Michael J. Morello;.. Buch | Hardcover 1994 | American Chemical Society ISBN: 9780841227422 87,25 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Human Nutrition A Comprehensive Treatise Volume 4: Nutrition von Roslyn B. Alfin-Slater; R.E. Hodges; David.. Buch | Hardcover 1979 | Kluwer Academic / Plenum.. ISBN: 9780306402036 85,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Proceedings of the World Conference on Lauric Oils Sources, Processing, and Applications von Thomas H. Applewhite Buch | Hardcover 1994 | Aocs Publishing ISBN: 9780935315561 67,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Principles of Fermentation Technology von A. Whitaker Buch | Softcover 1998 | Butterworth-Heinemann Ltd ISBN: 9780750645010 93,50 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Microbiology of Fermented Foods von Brian J. B. Wood Buch | Hardcover 1985 | Springer ISBN: 9780853343325 89,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Toxicological Evaluation of Certain Veterinary Drug Residues in Food Fifty-second Meeting of the Joint FAO/Who Expert Committee on Food Additives (Jecfa) von World Health Organization(WHO) Buch | Softcover 2000 | World Health Organization ISBN: 9789241660433 51,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Bakery Technology and Engineering von Samuel A Matz Buch | Softcover 1999 | Pan-Tech International ISBN: 9780942849202 98,35 € (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Safflower von Joseph R. Smith Buch | Hardcover 1996 | Aocs Publishing ISBN: 9780935315615 67,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Supercritical Fluids for Food Processing von King; Ternelli Buch | Hardcover 2009 | Academic Press Inc ISBN: 9780124076013 89,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Pesticide residues in food - 1998 [report of the] Joint meeting of the FAO Panel of Experts on Pesticide Residues in Food and the Environment and the WHO Toxicological and.. von FAO Panel of Experts on Pesticide Residues in Food.. Buch | Softcover 1999 | World Health Organization ISBN: 9789241665148 57,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Scientia Gras A Select History of Fat Science and Technology von Frank D. Gunstone Buch | Softcover 2000 | American Oil Chemists' Society ISBN: 9781893997141 88,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Fundamentals of New Food Product Development von Robert C. Baker; etc.; P. Wong Hahn; K.R. Robbins Buch | Hardcover 1988 | Elsevier Science Ltd ISBN: 9780444429155 99,10 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Introduction to Food Engineering 2E von Author M. Unknown Buch | Hardcover 1993 | Academic Press Inc ISBN: 9780126463811 55,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Biotechnology of Amylodextrin Oligosaccharides von Robert Friedman Buch | Hardcover 1991 | American Chemical Society ISBN: 9780841219939 79,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Flavor Technology Physical Chemistry, Modification and Progress von C.T-. Ho; etc.; C-T Tan; C-H. Tong Buch | Hardcover 1995 | American Chemical Society ISBN: 9780841233263 77,90 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Sulfur Compounds in Food von Cynthia J. Mussinan; Mary E. Keelan Buch | Hardcover 1994 | American Chemical Society ISBN: 9780841229433 68,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Advances in Lipid Methodology von W. W. Christie Buch | Hardcover 1992 | Oily Press Ltd ISBN: 9780951417119 54,85 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Product Development From Concept to the Marketplace von E. Graf; I. Saguy Buch | Hardcover 1991 | Springer ISBN: 9780442001858 98,35 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Principles of Fermentation Technology von Peter F. Stanbury; Allan Whitaker; Stephen J. Hall Buch | Softcover 1995 | Pergamon Press ISBN: 9780080361314 54,85 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Meat balances in OECD countries 1986-1992 von Organisation for Economic Co-Operation and.. Buch | Softcover 1994 | Organization for Economic.. ISBN: 9789264041783 66,85 € (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Meat balances in OECD countries 1983-1989 von Organisation for Economic Co-Operation and.. Buch | Softcover 1991 | Organization for Economic.. ISBN: 9789264035027 63,95 € (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Protein Food Supplements Recent Advances von M.A. Maltz Buch | Hardcover 1981 | Noyes Publications ISBN: 9780815508656 59,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Protein Purification: Design and Scale up of Downstream Processing von Scott M Wheelwright unbekannt 1991 | Hanser, Carl ISBN: 9783446157033 58,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Two Phase Industrial Thermosiphons von Pioro Buch | Hardcover 1992 | Taylor & Francis Inc ISBN: 9780891167655 84,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Starches von David Thomas; William Atwell Buch | Softcover 1998 | American Association of Cereal.. ISBN: 9781891127014 87,25 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
World Food and You von Nan Unklesbay Buch | Hardcover 1992 | Food Products Press,U.S. ISBN: 9781560220107 92,25 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Hygiene Management in Factories Development and Applications von Paul Thomas Buch | Softcover 2000 | Chadwick House Group Ltd. ISBN: 9781902423586 62,25 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
High-dose irradiation wholesomeness of food irradiated with doses above 10 kGy, report of a Joint FAO/IAEA/WHO Study Group von World Health Organization; Food and Agriculture.. Buch | Softcover 1999 | World Health Organization ISBN: 9789241208901 54,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Gamma -Linolenic Acid Metabolism and Its Roles in Nutrition and Medicine von Aocs Corporate Author; David E. Mills Buch | Hardcover 1996 | Aocs Publishing ISBN: 9780935315684 67,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food and Packaging Interactions von Joseph H. Hotchkiss Buch | Hardcover 1988 | American Chemical Society ISBN: 9780841214651 89,95 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Formulary of Candy Products von Martin S Peterson; Silvio Crespo; Norman E Harris Buch | Hardcover 1991 | CHS Press ISBN: 9780820603339 74,50 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Dictionary of Nutrition and Food Technology Buch | Hardcover 1998 | Woodhead Publishing Ltd ISBN: 9781855733657 62,30 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Engineering Operations von J.G. Brennan; etc. Buch | Hardcover 1976 | Elsevier Science & Technology ISBN: 9780853346944 57,35 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Human Nutrition A Comprehensive Treatise Volume 3a: Nutrition and the Adult: Macronutrients von Roslyn B. Alfin-Slater; David Kritchevsky Buch | Hardcover 1980 | Kluwer Academic / Plenum.. ISBN: 9780306402876 85,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Industrial Applications of Single Cell Oils von David J. Kyle; Colin Ratledge Buch | Hardcover 1992 | AOCS ISBN: 9780935315394 67,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Meat Microbiology von Mary H. Brown Buch | Hardcover 1982 | Springer ISBN: 9780853341383 89,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Microorganisms in Food von Internal Commission on Microbiological S Buch | Hardcover 1986 | University of Toronto Press ISBN: 9780802056931 54,65 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Dictionary of Nutrition and Food Technology von Arnold E. Bender Buch | Hardcover 1976 | Chemical Publishing Co Inc.,U.S. ISBN: 9780820602141 99,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Gels von Peter Harris Buch | Hardcover 1990 | Kluwer Academic Publishers ISBN: 9781851664412 89,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Annual Register of Manufacturers of Medicated Animal Feedingstuffs 1992-93 von Royal Pharmaceutical Society Loseblattwerk 1992 | Pharmaceutical Press ISBN: 9780853692799 54,85 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Laboratory Manual for Food Canners and Processors von National Canners Association Buch | Hardcover 1968 | Avi Publishing Co Inc. ISBN: 9780870550270 59,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Microbrewing von Fergason Buch | Softcover 1989 | Aspen Publishers Inc.,U.S. ISBN: 9780834212572 92,02 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Products Formulary von Donald K. Tressler; William J. Sultan Buch | Hardcover 1975 | A V I Publishing Company ISBN: 9780870551703 76,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Textbook of Meat Hygiene von Horace Thornton Buch | Hardcover 1991 | Bailliere Tindall ISBN: 9780702014956 62,25 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Developments in Food Microbiology von R. K. Robinson Buch | Hardcover 1988 | Kluwer Academic Publishers ISBN: 9781851661312 89,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Advanced Dairy Chemistry von P. F. Fox Buch | Hardcover 1992 | Springer ISBN: 9781851667611 85,59 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage