Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Linseed
A Multipurpose-Multisector Crop of Industrial Significance
von Sapna Langyan; Ashok Kumar
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443154393
143,40 € (inkl. MwSt)
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Sustainable Cassava
Strategies from Production through Waste Management
von Matthew Chidozie Ogwu; Sylvester Chibueze Izah;..
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443217470
143,40 € (inkl. MwSt)
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Fish Protein Hydrolysates
From Production to Food and Nutraceutical Industry Applications
von Nilesh Prakash Nirmal; Chalat Santivarangkna; Alaa..
Buch | Softcover
2025 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443216541
175,80 € (inkl. MwSt)
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Wheat Wild Relatives
Developing Abiotic Stress Tolerance under Climate Change
von Mohd. Kamran Khan; Anamika Pandey; Mehmet Hamurcu;..
Buch | Softcover
2025 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443220906
205,75 € (inkl. MwSt)
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Risk on the Table
Food Production, Health, and the Environment
von Angela N. H. Creager; Jean-Paul Gaudillière
Buch | Softcover
2024 | Berghahn Books
ISBN: 9781805397366
34,85 € (inkl. MwSt)
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