Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Extraction and Applications
von Raj K. Keservani; Rajesh K. Kesharwani; Deepika..
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2024 | Apple Academic Press
ISBN: 9781000892215
158,24 € (inkl. MwSt)
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Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization
von Megh R. Goyal; Santosh Kumar Mishra; N. Veena
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2024 | Taylor & Francis Ebooks
ISBN: 9781003834861
167,60 € (inkl. MwSt)
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Principles and Applications
von Ebenezer I. O. Ajayi; Johnson Olaleye Oladele;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781003858409
196,37 € (inkl. MwSt)
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Cultivation, Processing, and Utilization
von Prince Chawla; Ashwani Kumar; Mukul Kumar; Vidisha..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781003848226
110,21 € (inkl. MwSt)
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Volume 1: Fundamentals of Food Processing Technology
von C. Anandharamakrishnan; Jeyan Arthur Moses
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2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781000913194
158,49 € (inkl. MwSt)
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Protein Digestion-Derived Peptides
Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
von Blanca Hernandez-Ledesma; Cristina..
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443154676
175,00 € (inkl. MwSt)
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Production, Processing, and Nutrition
von Aarti Bains; Prince Chawla; Sanju Bala Dhull;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781003845904
196,37 € (inkl. MwSt)
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Volume 2: Advances in Nonthermal Processing Technologies
von C. Anandharamakrishnan; Jeyan Arthur Moses
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2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781000913217
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Production, Processing, and Nutrition
von Aarti Bains; Prince Chawla; Sanju Bala Dhull;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781003845928
196,13 € (inkl. MwSt)
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50 incredible coffee designs for the home barista
von Dhan Tamang
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2024 | octOpus
ISBN: 9781788404655
7,99 € (inkl. MwSt)
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Food Waste Valorization
Emerging Trends, Techno-economic and Environmental Considerations
von Olalere Olusegun Abayomi; Gan Chee Yuen; Puranjan..
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443159589
143,40 € (inkl. MwSt)
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Berry Fruits
Bioactives, Health Effects and Processing
von Asli Can Karaca; Esra Capanoglu
Buch | Softcover
2025 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443160110
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Ganoderma
Cultivation, Chemistry, and Medicinal Applications, Volume 2
von Krishnendu Acharya; Somanjana Khatua
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032790336
149,60 € (inkl. MwSt)
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