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Lebensmitteltechnologie

Biofortification in Cereals
Progress and Prospects
von Rupesh Deshmukh; Altafhusain Nadaf; Waquar Akhter..
Buch | Softcover
2024 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811943102
139,09 € (inkl. MwSt)
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Temperate Nuts
von Mohammad Maqbool Mir; Munib ur Rehman; Umar Iqbal;..
Buch | Softcover
2024 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811994999
213,99 € (inkl. MwSt)
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Wine Science
Principles and Applications
von Ronald S. Jackson
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780128165379
155,00 € (inkl. MwSt)
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Lecker-Land ist abgebrannt
Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
von Manfred Kriener
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 1 | S. Hirzel Verlag GmbH
ISBN: 9783777628158
20,00 € (inkl. MwSt)
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A Nutrition Foundation for Healthcare Professionals
von TC Callis
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2023 | CRC Press
ISBN: 9781000844726
32,68 € (inkl. MwSt)
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Chemical Properties, Processing, and Health Benefits
von M. Selvamuthukumaran
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000823318
202,72 € (inkl. MwSt)
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A Practical Guide
von Pedro E. D. Augusto; Alberto C. Miano; Meliza L...
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000992939
97,48 € (inkl. MwSt)
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Pulse Foods
Processing, Quality and Nutraceutical Applications
von Aoife Gowen; Brian McKenna; Brijesh K. Tiwari
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128181850
165,00 € (inkl. MwSt)
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The quest to feed the world without destroying it
von Anthony Warner
eBook Download (EPUB)
2021 | Oneworld Publications
ISBN: 9781786079275
11,73 € (inkl. MwSt)
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