Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Asian Appetites and the Rhetorics of Racial Consumption
von LeMesurier Jennifer Lin LeMesurier
eBook Download (EPUB)
2023 | Ohio State University Press
ISBN: 9780814282809
38,03 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Bioactive Profile and Food Applications
von Sneh Punia Bangar; Sajid Maqsood; Anil Kumar Siroha
eBook Download (PDF)
2023 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781837670291
239,99 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Packaging and Preservation
Antimicrobial Materials and Technologies
von Amit K. Jaiswal; Shiv Shankar
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323886208
131,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Bakery Food Manufacture and Quality
Water Control and Effects
von Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
eBook Download (PDF)
2009 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781444301090
182,99 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Wars
The Global Battle for Mouths, Minds and Markets
von Michael Heasman; Tim Lang
eBook Download (PDF)
2015 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317623144
50,50 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Advances in Research and Applications
von Donald A Gross
eBook Download (PDF)
2018 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781536130102
290,39 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Fleischfabrik Deutschland
Wie die Massentierhaltung unsere Lebensgrundlagen zerstört und was wir dagegen tun können
von Anton Hofreiter
Buch | Softcover
2017 | Goldmann
ISBN: 9783442159291
10,00 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • sofort lieferbar
The Crisis of Food Brands
Sustaining Safe, Innovative and Competitive Food Supply
von Martin K. Hingley; Adam Lindgreen
eBook Download (PDF)
2016 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317036944
58,52 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Tomaten
Die wahre Identität unseres Frischgemüses. Eine Reportage
von Annemieke Hendriks
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 1 | Bebra Verlag
ISBN: 9783898091398
18,00 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • sofort lieferbar
Taste of Bread
A translation of Le Gout du Pain, comment le preserver, comment le retrouver
von Raymond Calvel; Ronald L. Wirtz
eBook Download (PDF)
2013 | Springer US
ISBN: 9781475768091
150,87 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Flavour
From Food to Perception
von Elisabeth Guichard; Christian Salles; Martine..
eBook Download (PDF)
2016 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118929407
151,99 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar