Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Beginning to End Hunger
Food and the Environment in Belo Horizonte, Brazil, and Beyond
von M. Jahi Chappell
Buch | Hardcover
2018 | University of California Press
ISBN: 9780520293083
99,75 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Shelf Life
von Dominic Man
Buch | Softcover
2015 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118346266
56,60 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Viruses in Foods
von Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319307213
213,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Lebensmittel-Immunologie
Eine Einführung in die molekularen Wirkmechanismen mit Videos und Verständnisfragen
von Christopher Beermann
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Springer
ISBN: 9783662591185
29,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Lieferbar
Bioactive Molecules in Food
von Jean-Michel Mérillon; Kishan Gopal Ramawat
Media-Kombination
2019 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319780290
534,99 € (inkl. MwSt)
  • Versand in 10-14 Tagen
Food Fraud
Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
von Ulrich Nöhle
Buch | Hardcover
2019 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954686278
192,07 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Cardamom
The Genus Elettaria
von P. N. Ravindran; K.J. Madhusoodanan
Buch | Softcover
2020 | CRC Press
ISBN: 9780367395742
77,30 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Microorganisms in Foods 8
Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
von International Commission on Microbiological..
Buch | Softcover
2016 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489978158
192,59 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Food Preservatives
von Nicholas J. Russell; Grahame W. Gould
Buch | Softcover
2012 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781475710069
160,49 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Opioid Food Peptides
Significant Exorphins from Food Sources
von Mohammad Raies Ul Haq
Buch | Hardcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811561016
106,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen