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Lebensmitteltechnologie

Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln
von Dorota Majchrzak; Caroline Schlinter-Maltan
Buch | Softcover
2018 | Auflage: 1 | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
ISBN: 9783658228132
79,99 (inkl. MwSt)
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Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Helminthen und Protozoen
von Patrick Scheid
Buch | Softcover
2020 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954685585
74,37 (inkl. MwSt)
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Processing and Technology
von Suvendu Bhattacharya
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128197592
309,95 (inkl. MwSt)
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A Practical Guide
von Tommy Tobin
Buch | Softcover
2022 | American Bar Association
ISBN: 9781641059510
119,95 (inkl. MwSt)
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Biochemistry, Products, and Safety
von Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128198933
195,75 (inkl. MwSt)
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