Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism
von Carolyn D. Berdanier; Lynnette A. Berdanier
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000385403
98,48 € (inkl. MwSt)
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von Jose Manuel Miranda Lopez; Alberto Cepeda Saez
eBook Download (PDF)
2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839165078
239,99 € (inkl. MwSt)
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A Reference Handbook
von Newton David E. Newton
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2021 | Bloomsbury Publishing (USA)
ISBN: 9798216090915
56,82 € (inkl. MwSt)
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Aromatic Herbs in Food
Bioactive Compounds, Processing, and Applications
von Charis M. Galanakis
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128227176
175,00 € (inkl. MwSt)
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Proceedings of the 1st International Conference on Halal Development (ICHaD 2020), Malang, Indonesia, October 8, 2020
von Winai Dahlan; Nurdeng Deuraseh; Idris; Hadi Nur;..
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000416008
3,79 € (inkl. MwSt)
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Nutraceuticals and Health Care
von Jasmeet Kour; Gulzar Ahmad Nayik
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323886178
131,00 € (inkl. MwSt)
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An Illustrated History of Everything We Eat
von Giles Coren
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2018 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241431627
13,99 € (inkl. MwSt)
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Handbook of Antioxidant Methodology
Approaches to Activity Determination
von Paul D Prenzler; Danielle Ryan; Kevin Robards
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2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839165344
239,99 € (inkl. MwSt)
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Nonfood Sensory Practices
von Irene Bacle; Julien Delarue; Anne-Marie..
eBook Download (EPUB)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128219683
200,00 € (inkl. MwSt)
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