Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittel heute
Symposiumsbroschüre; Qualität & Recht
von Alfred Hagen Meyer
Buch | Hardcover
2020 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899477184
106,47 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Lebensmitteltechnologie
Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
von Rudolf Heiss
Buch | Hardcover
2003 | Auflage: 6 | Springer Berlin
ISBN: 9783540004769
279,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 7-10 Tagen
Counter-Cola
A Multinational History of the Global Corporation
von Amanda Ciafone
Buch | Hardcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520299016
99,75 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Risk on the Table
Food Production, Health, and the Environment
von Angela N. H. Creager; Jean-Paul Gaudillière
Buch | Hardcover
2021 | Berghahn Books
ISBN: 9781789209440
179,95 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Banana Ripening
Science and Technology
von Anthony Keith Thompson; Suriyan Supapvanich;..
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030277383
53,49 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
Fruit Preservation
Novel and Conventional Technologies
von Amauri Rosenthal; Rosires Deliza; Jorge..
Buch | Softcover
2019 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781493992447
213,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018
Normative und rechtliche Grundlagen, Zertifizierung. Mit zahlreichen Praxistipps
von Wolfgang Leger-Hillebrand
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Austrian Standards plus GmbH
ISBN: 9783854023876
29,70 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Phycobiotechnology
Biodiversity and Biotechnology of Algae and Algal Products for Food, Feed, and Fuel
von Jeyabalan Sangeetha; Devarajan Thangadurai;..
Buch | Hardcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771888967
169,95 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
The Dogfish Head Book
26 Years of Off-Centered Adventures
von Sam Calagione; Mariah Calagione; Andrew C. Greeley
Buch | Hardcover
2021 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781119649571
37,45 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
CRISPR Crops
The Future of Food Security
von Aftab Ahmad; Sultan Habibullah Khan; Zulqurnain..
Buch | Hardcover
2021 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811571411
192,59 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen