Richtlinie Sudwerkkontrolle
Seiten
2019
|
2. Auflage
MEBAK (Verlag)
978-3-9815960-9-0 (ISBN)
MEBAK (Verlag)
978-3-9815960-9-0 (ISBN)
Die vorliegenden MEBAK Richtlinien zur Sudwerkskontrolle richten sich an Käufer von neuen Sudwerken sowie an Betreiber von bestehenden Anlagen.
Erscheinungsdatum | 22.11.2019 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 155 x 215 mm |
Gewicht | 260 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Schlagworte | Ausschlagwürze • Durchführung von Kontrollsuden • Sudhausabnahme |
ISBN-10 | 3-9815960-9-9 / 3981596099 |
ISBN-13 | 978-3-9815960-9-0 / 9783981596090 |
Zustand | Neuware |
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