Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Contaminants and Risk Assessment
von Syed Amir Ashraf; Mohammed Kuddus; Pattanathu..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040015476
195,81 € (inkl. MwSt)
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Scientific Advances and Technological Developments
von Kheir Al-Kodmany; Chittaranjan Kole; Andrew Keong..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040126714
58,07 € (inkl. MwSt)
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Applications, Recent Trends, and Future Perspectives
von Avneet Kaur; Sukhvinder Singh Purewal
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040149249
219,84 € (inkl. MwSt)
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Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
von Manasi Dash; Jyostnarani Pradhan; Jyoti Prakash..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155264
63,65 € (inkl. MwSt)
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von Felipe Richter Reis; Shivanand S. Shirkole
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040044049
233,71 € (inkl. MwSt)
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Nutrition, Processing and Healthy Aging
von A. K. M. Humayun Kober
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040042151
208,45 € (inkl. MwSt)
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von Felipe Richter Reis; Shivanand S. Shirkole
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040044155
233,71 € (inkl. MwSt)
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Nutrition and Management
von Anju Bisht; Avula Laxmaiah; Anitha Seetha; Sarita..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040037027
123,79 € (inkl. MwSt)
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Significance, Applications, and Acceptance
von Snehasis Chakraborty; Smriti Chaturvedi
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2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781040040751
94,74 € (inkl. MwSt)
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Technology of Cheesemaking
von Barry A. Law; A. Y. Tamime
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2011 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781444347890
182,99 € (inkl. MwSt)
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Bakery Food Manufacture and Quality
Water Control and Effects
von Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
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2009 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781444301090
182,99 € (inkl. MwSt)
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Carbohydrates in Food
von Ann-Charlotte Eliasson
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781315355511
238,75 € (inkl. MwSt)
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