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Handwerk

von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471237013
81,00 € (inkl. MwSt)
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von LABENSKY; Tenbergen
Buch | Hardcover
2004 | Prentice Hall
ISBN: 9780131191976
129,95 € (inkl. MwSt)
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Purchasing for Chefs
A Concise Guide
von Andrew H. Feinstein; John M. Stefanelli
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471728986
52,64 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471615842
282,05 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471686774
158,25 € (inkl. MwSt)
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Foodservice Organizations
A Managerial and Systems Approach
von Mary B. Gregoire; Marian C. Spears
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131936324
75,85 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471360216
124,66 € (inkl. MwSt)
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von Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471442301
79,18 € (inkl. MwSt)
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von Martin Miller; Ortho Books; Larry Erickson
Buch | Softcover
2004 | Ortho Books
ISBN: 9780897215107
11,85 € (inkl. MwSt)
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von NCCER
Buch | Softcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130153135
25,60 € (inkl. MwSt)
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    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131683211
25,60 € (inkl. MwSt)
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