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Handwerk

von . . National Restaurant Association
Buch | Softcover
2010 | Pearson
ISBN: 9780135107676
23,40 € (inkl. MwSt)
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Study Guide for On Baking
A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
von Sarah R. Labensky
Buch | Softcover
2008 | Pearson
ISBN: 9780132357753
32,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Textbk Culnry Fund W
von LABENSKY; Hause
Buch | Hardcover
2002 | Prentice Hall
ISBN: 9780130787453
128,85 € (inkl. MwSt)
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On Cooking
von Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Alan M...
Buch | Softcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780135061077
69,40 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2009 | Auflage: 4 | Pearson
ISBN: 9780132141437
26,65 € (inkl. MwSt)
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    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 2 | Pearson
ISBN: 9780132138239
26,65 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Pairing with the Masters
A Definitive Guide to Food and Wine
von Ken Arnone; Jennifer Simonetti-Bryan
Buch | Hardcover
2012 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111543846
46,10 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Accuracy in Food Costing and Purchasing
von Francis T Lynch
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780470948125
154,95 € (inkl. MwSt)
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