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Handwerk

von Wayne Gisslen; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471679943
203,30 € (inkl. MwSt)
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von P.J. McVety; John C. Birchfield
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471705239
101,12 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
von Pamela L. Korejwo
Buch | Hardcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070576803
37,35 € (inkl. MwSt)
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von Pamela L. Korejwo
Buch | Softcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070579958
23,65 € (inkl. MwSt)
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von David Rogers
Buch | Softcover
1992 | Financial Times Prentice Hall
ISBN: 9780273037798
14,95 € (inkl. MwSt)
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von Douglas C. Keister
Buch | Hardcover
1989 | Prentice-Hall
ISBN: 9780133232394
127,20 € (inkl. MwSt)
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On Cooking
A Textbook of Culinary Fundamentals: International Edition
von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steven R...
Media-Kombination
2009 | Pearson
ISBN: 9780132462105
139,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
The Wine, Beer, and Spirits Handbook
A Guide to Styles and Service
von The International Culinary Schools at the Art..
Buch | Hardcover
2009 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470138847
67,41 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2008 | Pearson
ISBN: 9780136048565
25,60 € (inkl. MwSt)
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    gbar
von The Art Institutes; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470179208
126,05 € (inkl. MwSt)
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