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Handwerk

The Wine, Beer, and Spirits Handbook
A Guide to Styles and Service
von The International Culinary Schools at the Art..
Buch | Hardcover
2009 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470138847
67,41 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
From Concept to Operation
von John R. Walker
Buch | Hardcover
2007 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9780470167724
133,54 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
von The Art Institutes; National Restaurant Association..
Buch | Hardcover
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470179208
151,30 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von PHCC Educational Foundation
Buch | Softcover
2006 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781418065140
89,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Carpentry AIG RB
von NCCER
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780132276641
119,75 € (inkl. MwSt)
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Laboratory Manual for Foods
Experimental Perspectives
von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus
Buch | Softcover
2007 | Pearson
ISBN: 9780132353281
47,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von David Rogers
Buch | Softcover
1992 | Financial Times Prentice Hall
ISBN: 9780273037798
14,95 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
von Pamela L. Korejwo
Buch | Hardcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070576803
37,35 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von Pamela L. Korejwo
Buch | Softcover
1998 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070579958
23,65 € (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
Remarkable Service
A Guide to Winning and Keeping Customers for Servers, Managers and Restaurant Owners
von The Culinary Institute
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471380221
29,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Brenton R. Aikin
Buch | Softcover
1976 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070007420
11,20 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
von Educational Foundation
Buch | Hardcover
1987 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471602859
18,83 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage