Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Vom Ende der Landwirtschaft
Wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen. Plädoyer für eine Postlandwirtschaftliche Revolution
von Oliver Stengel
Buch | Softcover
2021 | oekom verlag
ISBN: 9783962382070
20,00 € (inkl. MwSt)
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Functional Foods
von Gaurav Chaudhary; Navnidhi Chhikara; Anil Panghal
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2022 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781119776338
190,99 € (inkl. MwSt)
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Safety and Food Security Considerations
von Alaa El-Din A. Bekhit; Malik A. Hussain; William W...
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000510713
220,63 € (inkl. MwSt)
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Food Chemistry
The Role of Additives, Preservatives and Adulteration
von Mousumi Sen
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2021 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781119792123
190,99 € (inkl. MwSt)
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Sources, Analysis, and Functions
von Leo M.L. Nollet; Semih Otles
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000551983
221,07 € (inkl. MwSt)
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Bacterial Fish Diseases
von Khalid M. Al-Ghamdi; Rouf Ahmad Bhat; Gowhar Hamid..
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2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323856256
131,00 € (inkl. MwSt)
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Chemistry, Processing Technology, and Utilization
von Shabir Ahmad Mir; Khalid Muzaffar; Sajad Ahmad Sofi
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000688788
183,11 € (inkl. MwSt)
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Food Packaging
Materials,Techniques and Environmental Issues
von Meenakshi Garg; Anup K. Ghosh; Susmita Dey Sadhu;..
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2022 | Auflage: 1 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811642333
128,39 € (inkl. MwSt)
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Characteristics, Nutrition, and Processing
von Aarti Bains; Prince Chawla; Sanju Bala Dhull;..
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000602500
221,70 € (inkl. MwSt)
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Diet, Inflammation, and Health
von James R. Hebert; Lorne J Hofseth
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2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128221655
132,00 € (inkl. MwSt)
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