Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Hunger in the Balance
The New Politics of International Food Aid
von Jennifer Clapp
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2012 | Auflage: 1 | Cornell University Press
ISBN: 9780801463938
192,61 € (inkl. MwSt)
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Birth of Bourbon
A Photographic Tour of Early Distilleries
von Carol Peachee
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2015 | The University Press of Kentucky
ISBN: 9780813165844
19,27 € (inkl. MwSt)
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Coffee Art
Creative Coffee Designs for the Home Barista
von Dhan Tamang
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2017 | octOpus
ISBN: 9781844039883
3,99 € (inkl. MwSt)
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Mensch und Nahrungspflanze
Der Biologische Wert der Nahrungspflanze in Abhangigkeit von Pestizideinsatz, Bodenqualitat und Dungung
von W. Schuphan
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2013 | Springer Netherlands
ISBN: 9789401015837
39,09 € (inkl. MwSt)
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Total Diet Studies
von Gerald G. Moy; Richard W. Vannoort
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2013 | Springer New York
ISBN: 9781441976895
149,79 € (inkl. MwSt)
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Innovative Food Analysis
von Charis M. Galanakis
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2020 | Auflage: 1 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9780128231555
131,00 € (inkl. MwSt)
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Functional Polymers in Food Science
From Technology to Biology, Volume 2: Food Processing
von Giuseppe Cirilo; Umile Gianfranco Spizzirri;..
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2015 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119108566
171,99 € (inkl. MwSt)
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von A.D. Hocking; John I. Pitt
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2012 | Springer US
ISBN: 9781461563914
92,47 € (inkl. MwSt)
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Sugar
von Ben Richardson
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2015 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781509501533
18,99 € (inkl. MwSt)
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von Frank Lee
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2012 | Springer Netherlands
ISBN: 9789401173766
57,66 € (inkl. MwSt)
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Modifying Food Texture
Volume 2: Sensory Analysis, Consumer Requirements and Preferences
von Jianshe Chen; Andrew Rosenthal
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2015 | Auflage: 1 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9781782423522
155,00 € (inkl. MwSt)
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