Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Brewers, Beers and Pubs in World War II
von Brian Glover
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2023 | The Lutterworth Press
ISBN: 9780718896744
21,89 € (inkl. MwSt)
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Kosher Food Production
von Zushe Yosef Blech
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2009 | Auflage: 2 | Wiley
ISBN: 9780813804804
215,99 € (inkl. MwSt)
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Beyond the Food Crisis?
von Andrew Flynn; Robert Lee; Terry Marsden; Samarthia..
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2009 | Taylor and Francis
ISBN: 9780203877722
82,18 € (inkl. MwSt)
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Traditional Foods
General and Consumer Aspects
von Kristberg Kristbergsson; Jorge Oliveira
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2016 | Springer US
ISBN: 9781489976482
96,29 € (inkl. MwSt)
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From Cultivation to Consumption and Health Benefits, Pineapple
von Cristina Stewart Bogsan; Svetoslav Dimitrov Todorov
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2017 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781536128864
265,57 € (inkl. MwSt)
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Technology of Cheesemaking
von Barry A. Law; Adnan Y. Tamime
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2010 | Auflage: 2 | Wiley
ISBN: 9781444323757
182,99 € (inkl. MwSt)
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von William Helferich; Carl K. Winter
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2000 | Auflage: 1 | CRC Press
ISBN: 9781420038316
272,96 € (inkl. MwSt)
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Phase Transitions in Foods
von Stephan Drusch; Yrjo H Roos
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2015 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780124079229
89,95 € (inkl. MwSt)
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Nutrient Metabolism
Structures, Functions, and Genes
von Martin Kohlmeier
eBook Download (EPUB,PDF)
2015 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780123877888
107,95 € (inkl. MwSt)
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