Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Processing Technologies for Allergenicity Reduction
von Roua Lajnaf
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155417
216,93 (inkl. MwSt)
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Production to Plate
von Prabha Singh; Maharishi Tomar
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040088494
224,57 (inkl. MwSt)
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Nutraceutical and Therapeutic Significance
von Rajesh Kumar
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040106310
64,44 (inkl. MwSt)
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Fundamentals and Applications
von Raju Khan; Y S Rajput; Rajan Sharma; Ayushi..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040118603
217,69 (inkl. MwSt)
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Sources, Extraction, Applications, Value-chain and Sustainability
von Fatih Ozogul; Sneh Punia Bangar; Nitya Sharma
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9780443133695
175,00 (inkl. MwSt)
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Production, Postharvest Science, Processing and Nutrition
von Maria Gloria Lobo; Robert E. Paull
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2016 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781118967362
151,99 (inkl. MwSt)
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Recent Advances
von Mar Villamiel; José V. Garcia-Perez; Antonia..
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2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118964163
174,99 (inkl. MwSt)
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von David Muggleton
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2017 | Amberley Publishing
ISBN: 9781445657264
15,37 (inkl. MwSt)
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von Barbara Speranza; Antonio Bevilacqua; Maria Rosaria..
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2016 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118933770
162,99 (inkl. MwSt)
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Food and Power in Twentieth-Century Germany
von Alice Weinreb
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2017 | Oxford University Press
ISBN: 9780190605117
29,41 (inkl. MwSt)
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