Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Applications in the Agri-food Industry
von Shivani Pathania; Milica Pojic; Uma Tiwari
Buch | Softcover
2025 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443248658
199,95 € (inkl. MwSt)
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Digital, Physical, and Biological Realms from Sea to Table
von Abdo Hassoun; Jørgen Lerfall
Buch | Softcover
2025 | Elsevier - Health Sciences..
ISBN: 9780443337505
199,95 € (inkl. MwSt)
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A Global Challenge for Food Safety & Security
von Yang Liu
Buch | Hardcover
2026 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811065347
171,19 € (inkl. MwSt)
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New Frontiers in Brewing Science
von Patrizia Romano; Maurizio Ciani; Angela Capece
Buch | Softcover
2025 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443160158
175,80 € (inkl. MwSt)
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Identification and Characterization of their Food and Pharmacological Potential
von Mozaniel Santana de Oliveira; Leo M.L. Nollet
Buch | Hardcover
2025 | CRC Press
ISBN: 9781032598994
239,95 € (inkl. MwSt)
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Overview and Disease Prevention
von Raj K. Kerservani
Buch | Hardcover
2025 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774916483
219,95 € (inkl. MwSt)
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