The Professional Chef von Culinary Institute of America Media-Kombination 2011 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118122501 184,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nraef/Colorado Mountain College 2007 Set von NRA Educational Foundation Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470258453 479,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2011 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118066911 139,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470767672 199,33 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger von Wayne Gisslen; Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470486634 209,44 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
About Professional Baking (Book Only) von Gail D Sokol Buch | Hardcover 2005 | Cengage Learning, Inc ISBN: 9781111318901 129,15 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470914977 183,02 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Baking & MCL & Nra Baking Online Voucher von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2013 | Pearson ISBN: 9780133461671 249,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set Sgei Culinary Gisslen Prof Cooking and Baking (Revised) von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2014 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118828762 449,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set: Professional Cooking for Canadian Chefs, 7th Edition Implementation Kit 2012 von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2012 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118574331 367,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set: Professional Cooking for Canadian Chefs' 7e with Baking 5e W/CD Baking Method Cards.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2013 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118755020 579,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals Value Pack (Includes Study Guide & Prentice Hall Dictionary of Culinary Arts: Academic Version) von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Steven R Labensky;.. Buch | Softcover 2007 | Prentice Hall ISBN: 9780136038795 159,95 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Igoe: Dictionary of Food & Ingred. 3rd Buch | Hardcover 1995 | Springer ISBN: 9780412087219 208,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471265467 121,02 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470132715 101,01 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7e with Food Selection and Preparation 2e Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2012 | Wiley ISBN: 9781118586693 239,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Certificate Degree (12 Month) with Print Food Safety Exam for Lcb Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2013 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118677988 429,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set 6 von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2015 | Wiley ISBN: 9781119011163 279,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 6th Edition Canadian W/ Cd+gisslen/Study Guide to Accompany.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470282410 196,65 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition with Professional Garde Manger and.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2015 | Wiley ISBN: 9781119165224 369,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage