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Handwerk

von Cia; Andrew Dornenburg
Buch | Hardcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471668848
120,91 (inkl. MwSt)
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von Karen Eich Drummond; Julia Hill
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471690146
102,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Concise Guide
von Andrew H. Feinstein; John M. Stefanelli
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471728986
52,64 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471615842
282,05 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von NCCER
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131683211
25,60 (inkl. MwSt)
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von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471204428
101,97 (inkl. MwSt)
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von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471204411
85,60 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471211396
88,49 (inkl. MwSt)
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