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Lebensmitteltechnologie

Rührtechnik
Theorie und Praxis
von Marko Zlokarnik
Buch | Hardcover
1999 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783540646396
169,99 € (inkl. MwSt)
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Humanernährung
Ein interdisziplinäres Lehrbuch
von Iwer Diedrichsen
Buch | Softcover
1995 | Auflage: 1 | Steinkopff
ISBN: 9783798510272
59,99 € (inkl. MwSt)
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Spirituosenanalytik
Stichworte und Methoden von A-Z
von Claudia Bauer-Christoph; Norbert Christoph; Martin..
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899474404
127,87 € (inkl. MwSt)
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Dietary Chinese Herbs
Chemistry, Pharmacology and Clinical Evidence
von Yanze Liu; Zhimin Wang; Junzeng Zhang
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | Springer Wien
ISBN: 9783211994474
213,99 € (inkl. MwSt)
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Große Moleküle
Plaudereien über synthetische und natürliche Polymere
von Hans-Georg Elias
Buch | Softcover
1985 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783540155997
44,99 € (inkl. MwSt)
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The Art of Beef Cutting
A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
von Kari Underly
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118029572
59,92 € (inkl. MwSt)
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Wine
Flavour Chemistry
von Jokie Bakker; Ronald J. Clarke
Buch | Hardcover
2011 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781444330427
202,00 € (inkl. MwSt)
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