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Lebensmitteltechnologie

Micro and Nano Engineering in Food Science Vol 1
von Vaibhav Kumar Maurya; K. M. Gothandam; Shivendu..
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030768157
128,39 (inkl. MwSt)
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von H.-D. Belitz; Werner Grosch; Peter Schieberle
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 4 | Springer Berlin
ISBN: 9783540699330
192,59 (inkl. MwSt)
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von Ali Demirci; Hao Feng; Kathiravan Krishnamurthy
Buch | Hardcover
2020 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030426590
267,49 (inkl. MwSt)
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The Silk Road Origins of the Foods We Eat
von Robert N. Spengler
Buch | Softcover
2020 | University of California Press
ISBN: 9780520379268
28,65 (inkl. MwSt)
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An Earth Institute Sustainability Primer
von Dr. Shahid Naeem; Suzanne Lipton; Tiff van Huysen
Buch | Hardcover
2021 | Columbia University Press
ISBN: 9780231189644
62,35 (inkl. MwSt)
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The quest to feed the world without destroying it
von Anthony Warner
Buch | Softcover
2022 | Oneworld Publications
ISBN: 9780861542185
13,70 (inkl. MwSt)
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