Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Fish Roe
Biochemistry, Products, and Safety
von Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128198933
195,75 € (inkl. MwSt)
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Plant Biotechnology, Volume 2
Transgenics, Stress Management, and Biosafety Issues
von Sangita Sahni; Bishun Deo Prasad; Prasant Kumar
Buch | Softcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774631119
103,45 € (inkl. MwSt)
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Sappho's Legacy
Convivial Economics on a Greek Isle
von Marina Karides
Buch | Hardcover
2021 | State University of New York Press
ISBN: 9781438483054
89,95 € (inkl. MwSt)
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Functional Foods
von Navnidhi Chhikara; Anil Panghal; Gaurav Chaudhary
Buch | Hardcover
2022 | Wiley-Scrivener
ISBN: 9781119775560
205,87 € (inkl. MwSt)
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Die sensorische Fachsprache
Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln
von Dorota Majchrzak; Caroline Schlinter-Maltan
Buch | Softcover
2018 | Auflage: 1 | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
ISBN: 9783658228132
79,99 € (inkl. MwSt)
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Himalayan Fruits and Berries
Bioactive Compounds, Uses and Nutraceutical Potential
von Tarun Belwal; Indra D. Bhatt; Hari Prasad Devkota
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323855914
189,95 € (inkl. MwSt)
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