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Lebensmitteltechnologie

von Chris Clarke; Andrew Cox
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2024 | Auflage: 3 | Rsc
ISBN: 9781839166167
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Für Studierende und Fachkräfte der Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
von Katja Brzezinski-Hofmann; Kai Purnhagen; Federica..
Buch | Softcover
2026 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783662665534
39,99 (inkl. MwSt)
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Chemistry, Technology, and Nutritional Attributes
von John Taylor; Scott R. Bean; Kwaku G. Duodu
Buch | Softcover
2025 | Woodhead Publ. & Cereals & Grains..
ISBN: 9780443239540
255,60 (inkl. MwSt)
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von H Douglas Goff; Richard W Hartel; Scott A. Rankin
Buch | Hardcover
2025 | Auflage: 8 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031778711
149,79 (inkl. MwSt)
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Shi`i Families and the Making of the Islamic Republic
von Rose Wellman
Buch | Softcover
2021 | University of California Press
ISBN: 9780520376878
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Processing, Quality and Nutraceutical Applications
von Brijesh K. Tiwari; Aoife Gowen; Brian McKenna
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128181843
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The Politics of Food and the Making of Modern Chile
von Joshua Frens-String
Buch | Softcover
2021 | University of California Press
ISBN: 9780520343375
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Introduction, Implementation, and Management
von John W. Spink
Buch | Hardcover
2019 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781493996193
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