Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Biological, Health, and Postharvest Perspectives
von Vanshika Adiani; Inder Pal Singh; Penna Suprasanna;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040153895
217,84 € (inkl. MwSt)
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The New Dimension of Biotechnology
von Salam A. Ibrahim; Mohamed Hussein Arbab Nasr; Nimmy..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040135310
64,18 € (inkl. MwSt)
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Mechanisms, Therapeutic Potential, and Future Perspectives
von Sumel Ashique; Arshad Farid; Ashish Garg; Neeraj..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040100554
64,05 € (inkl. MwSt)
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Structure, Properties, and Modifications for Food Applications
von Sneh Punia Bangar; Anil Kumar Siroha; K.V. Sunooj
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040131800
218,78 € (inkl. MwSt)
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Prospects and Avenues
von Sunil Kumar Deshmukh; Shin-Yee Fung; Shivannegowda..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040228005
64,34 € (inkl. MwSt)
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Applications, Recent Trends, and Future Perspectives
von Avneet Kaur; Sukhvinder Singh Purewal
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040149263
218,26 € (inkl. MwSt)
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Advances in Dairy Products
von Francesco Conto; Matteo A. Del Nobile; Michele..
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2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118906446
162,99 € (inkl. MwSt)
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Adhesion in Foods
Fundamental Principles and Applications
von Amos Nussinovitch
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2016 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118851609
134,99 € (inkl. MwSt)
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Microwave Processing of Foods
von Kai Knoerzer; Marc Regier; Helmar Schubert
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2016 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780081005316
148,00 € (inkl. MwSt)
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Isoflavones
Chemistry, Analysis, Function and Effects
von Victor R Preedy
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2012 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781849735094
997,02 € (inkl. MwSt)
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On Feeding the Masses
An Anatomy of Regulatory Failure in China
von John K. Yasuda
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2017 | Cambridge University Press
ISBN: 9781108187954
39,71 € (inkl. MwSt)
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