Triangle Tech Carpentry Trainee Guide, Level 4 von NCCER Buch | Softcover 2004 | Pearson ISBN: 9780131625808 148,65 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Principles of Food Beverage von Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin; Warren Sackler Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471269045 130,33 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Baking Textbook & Math Bakers DVD Pkg. von Sarah R. Labensky; Klaus G. Tenbergen; Eddy Van.. Media-Kombination 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780131554474 157,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Restaurant From Concept to Operation von Donald E. Lundberg Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471708667 74,47 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Trades International Carpentry Level 3 Trainee Guide, Perfect Bound von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131634091 26,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Bar and Beverage von Costas Katsigris; Chris Thomas; National Restaurant.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471772477 102,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02210-05 Installing Water Heaters TG (BIN; B9N) von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683136 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
24107 Trench Safe IG von NCCER Buch | Softcover 1999 | Pearson ISBN: 9780130153210 25,60 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Check-In Check-Out Canadian Edition von Gary K. Vallen; Jerome J. Vallen; Gary Robinson Buch | Softcover 2003 | Prentice-Hall (Canada) ISBN: 9780130454201 114,35 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Supervision in the Hospitality Industry von Jack E. Miller; John R. Walker; Karen Eich.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471719274 334,91 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02203-05 Hangers, Supports, Structural Penetrations & Firestopping TG (BIN; B9N) von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683051 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Design of Wood Structures von Donald E. Breyer Buch | Hardcover 1980 | McGraw-Hill Inc.,US ISBN: 9780070076716 62,25 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02207-05 Installing and Testing Water Supply Piping TG (BIN; B9N) von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683099 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Ben Jonson von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780135107270 7,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02201-05 Plumbing Math 2 AIG (BIN; B9N) von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683167 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02205-05 Installing Roof, Floor and Area Drains AIG von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683204 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02209-05 Basic Electricity AIG von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683242 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471382577 65,16 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The World of Culinary Supervision, Training, and Management von Noel C. Cullen Buch | Hardcover 1999 | Pearson ISBN: 9780130225436 99,35 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls von Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin; Warren Sackler Buch | Hardcover 1999 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471382973 94,48 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage