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Handwerk

Guide to Bar and Beverage Management
von Costas Katsigris; Mary Porter
Buch | Softcover
1983 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471889007
56,60 (inkl. MwSt)
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von Colin Dix; Chris Baird; Linda Carter
Buch | Softcover
1988 | Longman Higher Education
ISBN: 9780273029366
13,70 (inkl. MwSt)
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von The Chefs of Le Cordon Bleu Institute
Buch | Hardcover
2014 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781435488069
44,85 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von John E. Ball
Buch | Hardcover
1983 | MacMillan Publishing Company
ISBN: 9780672233685
12,25 (inkl. MwSt)
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von Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2011 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111539412
54,85 (inkl. MwSt)
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von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471412618
128,40 (inkl. MwSt)
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von Lynn Hoffman
Buch | Hardcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131186347
53,35 (inkl. MwSt)
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A Textbook of Culinary Fundamentals: United States Edition
von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Steven R...
Media-Kombination
2006 | Pearson
ISBN: 9780131713277
128,30 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470126592
346,79 (inkl. MwSt)
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von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600393
25,60 (inkl. MwSt)
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von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600546
25,60 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage