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Handwerk

The Restaurant
From Concept to Operation
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2000 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471413103
27,93 € (inkl. MwSt)
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Professional Cooking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471397113
88,49 € (inkl. MwSt)
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A Host of Opportunities
An Introduction to Hospitality Management
von Hubert B. Van Hoof; Gary K. Vallen; Marilyn E...
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780130145918
72,60 € (inkl. MwSt)
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Professional Baking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471417750
90,31 € (inkl. MwSt)
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The Beverage Service World
von Ed.D. Wallace Rande C.H.E.; Valentino Luciani
Buch | Hardcover
2001 | Pearson
ISBN: 9780133759242
156,10 € (inkl. MwSt)
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Builder's Guide to Floors
von Peter Fleming
Buch | Softcover
1997 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070218987
19,90 € (inkl. MwSt)
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Professional Restaurant Service
von Shizuo Tsuji
Buch | Hardcover
1991 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471538288
77,36 € (inkl. MwSt)
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Restaurant Marketing for Owners and Managers
von Patti J. Shock; John T. Bowen; John M. Stefanelli
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471226277
39,54 € (inkl. MwSt)
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Professional Cooking for Canadian Chefs
von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470041710
47,08 € (inkl. MwSt)
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Foundations of Menu Planning
von Daniel Traster
Buch | Softcover
2013 | Pearson
ISBN: 9780138025106
105,85 € (inkl. MwSt)
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Holzschutz
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 7 | Beuth
ISBN: 9783410272809
196,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
BKI Baupreise kompakt Neubau 2018
Statistische Baupreise für Positionen mit Kurztexten
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 1 | Müller, Rudolf
ISBN: 9783481036386
69,00 € (inkl. MwSt)
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Herbal Beauty
All-Natural Skin, Body, and Hair Care
von Caleb Warnock; Kirsten Skirvin
Buch | Softcover
2016 | Familius LLC
ISBN: 9781942934523
8,70 € (inkl. MwSt)
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