Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586815 112,34 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations von Le Cordon Bleu Buch | Hardcover 2011 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781111539429 58,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations Classic Recipes von Le Cordon Bleu Buch | Softcover 2011 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781111539801 31,15 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
International Cooking A Culinary Journey von Patricia A. Heyman Buch | Softcover 2011 | Pearson ISBN: 9780132126113 139,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470932148 166,90 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Texas Food Handler Guide and Exam (English) Pack of 10 (includes exam answer.. von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2011 | Pearson ISBN: 9780132839365 21,25 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Spartanburg Bar and Beverage von Costas Katsigris Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206393 95,02 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Southern 15502 I/C TG Spiral von NCCER Buch | Spiralbindung 2008 | Pearson ISBN: 9780136058687 64,10 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Southern 15503 I/C TG Spiral von NCCER Buch | Spiralbindung 2008 | Pearson ISBN: 9780136058694 30,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Introduction to Hospitality United States Edition von John R. Walker Media-Kombination 2008 | Pearson ISBN: 9780135139288 89,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
How Baking Works and Friberg Professional Pastry Chef 4e Set von Figoni Buch | Hardcover 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471487197 80,46 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs von Wayne Gisslen Buch | Softcover 2007 | Auflage: 6 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470839645 277,56 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Test Prep ManageFirst Restaurant Marketing von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780135018972 24,45 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
ServSafe Exam Answer Sheet (Stand Alone) von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780135037119 24,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Book of Yields von Francis T. Lynch Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241721 109,48 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing von Francis T. Lynch; A.H. Feinstein Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241622 218,01 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen; Francis T. Lynch Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241653 221,82 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
American Culin Fed Knife Skill von Day Buch | Hardcover 2006 | Prentice Hall ISBN: 9780131195783 43,25 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Book of Yields von Francis T. Lynch; Linda Blocker Buch | Softcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241592 90,74 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
45101-07 Introduction to the Trade TG von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136048435 25,60 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar