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Lebensmitteltechnologie

Wine Science
Principles and Applications
von Ronald S. Jackson
Buch | Hardcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128161180
169,95 € (inkl. MwSt)
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Mycotoxins in Plants and Plant Products
Cocoa, Coffee, Fruits and Fruit Products, Medicinal Plants, Nuts, Spices, Wine
von Martin Weidenbörner
Buch | Softcover
2018 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030065331
235,39 € (inkl. MwSt)
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Analytiker-Taschenbuch
von Hermann Kienitz; Rudolf Bock; Wilhelm Fresenius;..
Buch | Softcover
2011 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642674013
54,99 € (inkl. MwSt)
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Analytiker-Taschenbuch
von Wilhelm Fresenius; Helmut Günzler; Walter Huber;..
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642700279
74,99 € (inkl. MwSt)
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Analytiker-Taschenbuch
von Rudolf Bock; Wilhelm Fresenius; Helmut Günzler;..
Buch | Softcover
2011 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642687228
74,99 € (inkl. MwSt)
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Vibrio
Pathogene Mikroorganismen; Grundlagen, Nachweis, Relevanz und Präventionsmaßnahmen
von Thomas Alter; Ralf Dieckmann; Stephan Hühn;..
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478938
63,67 € (inkl. MwSt)
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Analytiker-Taschenbuch
von Helmut Günzler; A. Müfit Bahadir; Rolf Borsdorf;..
Buch | Softcover
2011 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642792632
54,99 € (inkl. MwSt)
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Wild Plants, Mushrooms and Nuts
Functional Food Properties and Applications
von Isabel C. F. R. Ferreira; Patricia Morales; Lillian..
Buch | Hardcover
2016 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118944622
179,71 € (inkl. MwSt)
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