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Lebensmitteltechnologie

Analytiker-Taschenbuch
von Helmut Günzler; A. Müfit Bahadir; Rolf Borsdorf;..
Buch | Softcover
2011 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642646485
54,99 € (inkl. MwSt)
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Food Bites
The Science of the Foods We Eat
von Richard W. Hartel; AnnaKate Hartel
Buch | Softcover
2013 | Copernicus Books
ISBN: 9781461475637
29,95 € (inkl. MwSt)
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Verpackung von Lebensmitteln
Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen
von Norbert S. Buchner
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642636585
129,99 € (inkl. MwSt)
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Sustainable Diets
Linking Nutrition and Food Systems
von Professor Barbara Burlingame; Dr Sandro Dernini
Buch | Hardcover
2018 | CABI Publishing
ISBN: 9781786392848
61,65 € (inkl. MwSt)
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Pomegranate
Cultivation, Composition, Antioxidant Properties, and Health Benefits
von Rafat Siddiqui; Mohammed Akbar
Buch | Hardcover
2018 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536141191
299,95 € (inkl. MwSt)
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Wine and Winemaking
The Value and Efficiency
von Anatoliy G Goncharuk
Buch | Hardcover
2018 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536133851
229,95 € (inkl. MwSt)
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More Cooking Innovations
Novel Hydrocolloids for Special Dishes
von Amos Nussinovitch; Madoka Hirashima
Buch | Hardcover
2018 | CRC Press
ISBN: 9781138084094
219,95 € (inkl. MwSt)
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