Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Changing the Way You Shop, Cook and Eat
von Rose Prince
eBook Download (EPUB)
2014 | Auflage: 1 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780007387540
11,99 € (inkl. MwSt)
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Principles of Food Sanitation
von Robert B. Gravani; Norman G. Marriott
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2006 | Auflage: 5 | Springer New York
ISBN: 9780387250854
65,44 € (inkl. MwSt)
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Statistical Methods for Food Science
Introductory Procedures for the Food Practitioner
von John A. Bower
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2009 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781444320954
153,99 € (inkl. MwSt)
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Food Engineering Interfaces
von José Miguel Aguilera; Ricardo Simpson; Jorge..
eBook Download (PDF)
2010 | Springer New York
ISBN: 9781441974754
213,99 € (inkl. MwSt)
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Practical Food Rheology
An Interpretive Approach
von Philip Cox; Ian T. Norton; Fotios Spyropoulos
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2010 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781444391053
174,99 € (inkl. MwSt)
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The Science of Beer
von Mark Denny
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2009 | Auflage: 1 | Johns Hopkins University Press
ISBN: 9780801895692
32,10 € (inkl. MwSt)
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Growing Livelihoods
Local Food Systems and Community Development
von Rhonda Phillips; Chris Wharton
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2015 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317421603
61,53 € (inkl. MwSt)
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