Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470414057 168,25 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Prof Cooking 6th Edition, Garde Manger 3rd Edition, Pro Baking 5th Edition Boy 7th.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470534007 261,83 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Prof Cooking 7th Edition Pro Baking 5th Edition W/CD Garde Manager Sauces 3rd Edition.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470904299 519,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586815 112,34 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7th Edition College Version with So You Want to Be a Chef 2nd.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470944714 249,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118011966 126,40 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118029916 459,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs 6th Edition with Student Study Guide and.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470552971 143,81 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7e with Study Guide and Chef`s Companion 3e Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2013 | Wiley ISBN: 9781118726037 309,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking, 7th Edition with Wileyplus Blackboard Card Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2012 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118440919 329,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage