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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
1998 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471320685
125,94 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470586822
443,28 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | Wiley
ISBN: 9781118011928
279,95 € (inkl. MwSt)
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A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132111980
198,55 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2015 | Wiley
ISBN: 9781119011132
359,95 € (inkl. MwSt)
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A Guide to Managing a Successful Business Operation 1st Edition with Buffets Set
von The Culinary Institute of America (CIA); Bruce..
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118099247
434,08 € (inkl. MwSt)
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von John R Walker
Buch | Hardcover
2012 | Wiley
ISBN: 9781118524435
408,25 € (inkl. MwSt)
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A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780131392113
167,45 € (inkl. MwSt)
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