Professional Cooking 4e & Remarkable Service Set
Seiten
2001
|
4th edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-22332-0 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-22332-0 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 24.10.2001 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Ill. |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 284 x 222 mm |
| Gewicht | 3600 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 0-471-22332-8 / 0471223328 |
| ISBN-13 | 978-0-471-22332-0 / 9780471223320 |
| Zustand | Neuware |
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