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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

The Cook's Companion Second Edition
von Stephanie Alexander
Buch | Hardcover
2013 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780241967461
105,95 € (inkl. MwSt)
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Frühling - Sommer - Herbst - Winter
Die Jahreszeiten-Kochschule
von Richard Rauch; Katharina Seiser; Joerg Lehmann
Buch | Hardcover
2018 | Brandstätter Verlag
ISBN: 9783710602641
125,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Service, Von Profis für Profis
von Wilhelm Gutmayer; Hans Stickler; Heinz Lenger;..
Buch
2012 | Auflage: 1 | Trauner Verlag
ISBN: 9783990330203
159,90 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Buch | Softcover
2019 | Wiley
ISBN: 9781119668831
198,80 € (inkl. MwSt)
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The NoMad Cookbook
von Daniel Humm; Will Guidara; Leo Robitschek
Buch | Hardcover
2015 | Ten Speed Press
ISBN: 9781607748229
105,95 € (inkl. MwSt)
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Menus from History [2 volumes]
Historic Meals and Recipes for Every Day of the Year
von Janet Clarkson
Buch | Hardcover
2009 | Greenwood Press
ISBN: 9780313349300
189,95 € (inkl. MwSt)
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Professional Cooking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2014 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118636725
294,25 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Guide to Good Food
von Velda L Largen; Deborah L Bence
Buch | Hardcover
2013 | Goodheart-Wilcox Publisher
ISBN: 9781619606296
113,60 € (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Elizabeth Riely
Buch | Hardcover
2004 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471455790
102,40 € (inkl. MwSt)
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The Essential Thomas Keller
The French Laundry Cookbook & Ad Hoc at Home
von Thomas Keller
Buch | Hardcover
2010 | Artisan Books
ISBN: 9781579654375
124,70 € (inkl. MwSt)
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Advances in Cereal Science
Implications to Food Processing and Health Promotion
von Joseph Awika; Vieno Piironen; Scott Bean
Buch | Hardcover
2012 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780841226364
199,95 € (inkl. MwSt)
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The Culinary Professional
von John Draz; Christopher Koetke
Buch | Hardcover
2013 | Goodheart-Wilcox Publisher
ISBN: 9781619602557
123,65 € (inkl. MwSt)
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