Professional Cooking 9th Edition and WileyPLUS Card and Enhanced EPUB Reg Card and Study Guide Set
2018
|
9th ed.
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-53770-0 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-53770-0 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.09.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 244 x 279 mm |
| Gewicht | 3338 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-119-53770-3 / 1119537703 |
| ISBN-13 | 978-1-119-53770-0 / 9781119537700 |
| Zustand | Neuware |
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