Central Carolina Elect 2 TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136040163 119,75 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Supervision in the Hospitality Industry von Jack E. Miller; John R. Walker; Karen Eich.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471719274 334,91 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Restaurant From Concept to Operation von Donald E. Lundberg Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471708667 74,47 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
In the Professional Kitchen von Dan Zeller Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131184763 19,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Security in the Food Industry A Workbook for Retail and Food Service Establishments von Roy E Costa Buch | Softcover 2004 | Pearson ISBN: 9780131456945 26,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Principles of Food Beverage von Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin; Warren Sackler Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471269045 130,33 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Baking Textbook & Math Bakers DVD Pkg. von Sarah R. Labensky; Klaus G. Tenbergen; Eddy Van.. Media-Kombination 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780131554474 157,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen; Joseph Amendola Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471432852 82,82 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Baking A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals von Sarah R. Labensky; Klaus G. Tenbergen; Eddy Van.. Media-Kombination 2004 | Pearson ISBN: 9780135336472 126,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Book of Yields von Francis T. Lynch; Linda Blocker Buch | Softcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241592 90,74 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Book of Yields von Francis T. Lynch Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241721 109,48 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Meat Buyer's Guide von Francis T. Lynch; NAMP North American Meat.. Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241691 97,10 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing von Francis T. Lynch; A.H. Feinstein Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241622 218,01 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen; Francis T. Lynch Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241653 221,82 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Spartanburg Bar and Beverage von Costas Katsigris Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206393 95,02 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27203-07 Thermal & Moisture Protection TG von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144793 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Introduction to Hospitality United States Edition von John R. Walker Media-Kombination 2008 | Pearson ISBN: 9780135139288 89,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Scaffolding in Spanish TMs von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136036197 32,95 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
ServSafe Employee Guide von National Restaurant Association Educational.. Buch | Softcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471263432 46,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Bar and Beverage von Costas Katsigris; Chris Thomas; National Restaurant.. Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471772477 102,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
