Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von D.B. Jelliffe; E.F.P. Jelliffe
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2012 | Springer US
ISBN: 9781461329169
57,50 € (inkl. MwSt)
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Milk Quality
von F. Harding
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2013 | Springer US
ISBN: 9781461521952
57,46 € (inkl. MwSt)
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From Grape Growing to Marketplace
von Bruce Bordelon; Theresa Browning; Ellen M...
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2013 | Springer US
ISBN: 9781475726565
57,19 € (inkl. MwSt)
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Canola
Chemistry, Production, Processing, and Utilization
von James K. Daun; Michael N.A. Eskin; Dave Hickling
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2015 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128043486
165,00 € (inkl. MwSt)
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Lipids in Nanotechnology
von Moghis U. Ahmad
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2015 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128043455
140,00 € (inkl. MwSt)
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Fermented Meats
von Geoffrey Campbell-Platt
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2013 | Springer US
ISBN: 9781461521631
95,23 € (inkl. MwSt)
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von J.R. Galler; Roslyn B. Alfin-Slater; David..
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2013 | Springer US
ISBN: 9781461572190
114,52 € (inkl. MwSt)
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Food Nutrition and Health
von Fergus M. Clydesdale; Frederick J. Francis
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2012 | Springer Netherlands
ISBN: 9789401167529
57,57 € (inkl. MwSt)
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Flavor Chemistry
Thirty Years of Progress
von Irwin Hornstein; Roy Teranishi; Emily L. Wick
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2012 | Springer US
ISBN: 9781461546931
57,99 € (inkl. MwSt)
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Food Oils and Fats
Technology, Utilization and Nutrition
von H.W. Lawson
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2013 | Springer US
ISBN: 9781475723519
166,66 € (inkl. MwSt)
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