Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Understanding Wine Chemistry
von Andrew L. Waterhouse; Gavin L. Sacks; David W...
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2016 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118730706
100,99 € (inkl. MwSt)
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Convergence and Contradictions, Condition and Challenges
von Alberto Alonso-Fradejas; Todd Holmes; Eric..
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2018 | Taylor and Francis
ISBN: 9781351853569
56,50 € (inkl. MwSt)
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Food Irradiation Technologies
Concepts, Applications and Outcomes
von Isabel C F R Ferreira; Amilcar L Antonio; Sandra..
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2017 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781788013925
229,99 € (inkl. MwSt)
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Volume III: Plant Toxicants
von Y. H. Hui
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2019 | CRC Press
ISBN: 9781351088992
334,17 € (inkl. MwSt)
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The Halal Food Handbook
von Yunes Ramadan Al-Teinaz; Stuart Spear; Ibrahim H...
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2020 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118823101
114,99 € (inkl. MwSt)
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Rice and Rice Straw
Production, Cultivation and Uses
von Gada Kadyrov; Asma Timayev
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2018 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781536129120
291,86 € (inkl. MwSt)
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Grapevine in a Changing Environment
A Molecular and Ecophysiological Perspective
von Maria Manuela Chaves; Serge Delrot; Hipolito..
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2015 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781118736043
151,99 € (inkl. MwSt)
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Functional Foods Revolution
Healthy People, Healthy Profits
von Michael Heasman; Julian Mellentin
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2014 | Taylor and Francis
ISBN: 9781136534041
41,83 € (inkl. MwSt)
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von Albert J. Dijkstra; Frank D. Gunstone; John L...
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2007 | Auflage: 1 | CRC Press
ISBN: 9781420009675
1.025,27 € (inkl. MwSt)
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Invisible Giant
Cargill and Its Transnational Strategies
von Brewster Kneen
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2002 | Auflage: 2 | Pluto Press
ISBN: 9781849641715
124,99 € (inkl. MwSt)
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How Flavor Works
The Science of Taste and Aroma
von Nak-Eon Choi; Jung H. Han
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2014 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118865460
71,99 € (inkl. MwSt)
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