Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Rührtechnik
Theorie und Praxis
von Marko Zlokarnik
Buch | Hardcover
1999 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783540646396
169,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 7-10 Tagen
Listeria
A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods
von Chris Bell; Alec Kyriakides
Buch | Softcover
2005 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781405106184
107,95 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Dietary Chinese Herbs
Chemistry, Pharmacology and Clinical Evidence
von Yanze Liu; Zhimin Wang; Junzeng Zhang
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | Springer Wien
ISBN: 9783211994474
213,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
Spirituosenanalytik
Stichworte und Methoden von A-Z
von Claudia Bauer-Christoph; Norbert Christoph; Martin..
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899474404
127,87 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-14 Tagen
The Art of Beef Cutting
A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
von Kari Underly
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118029572
59,92 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-15 Tagen
Kulinarische Geheimnisse
55 Rezepte — naturwissenschaftlich erklärt
von Herve This-Benckhard
Buch | Hardcover
1997 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783540628347
44,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 7-10 Tagen
Humanernährung
Ein interdisziplinäres Lehrbuch
von Iwer Diedrichsen
Buch | Softcover
1995 | Auflage: 1 | Steinkopff
ISBN: 9783798510272
59,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 7-10 Tagen
Verpackung von Lebensmitteln
Lebensmitteltechnologische, verpackungstechnische und mikrobiologische Grundlagen
von Norbert S. Buchner
Buch | Hardcover
1999 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783540649205
149,99 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 7-10 Tagen