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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

Fachbegriffe 'Kochen'
Alphabetische Liste der gängigen Fachbegriffe bei der Speisenzubereitung
von Michael Schulze
Loseblattwerk
2014 | Schulze Media
ISBN: 9783864483509
7,90 € (inkl. MwSt)
  • sofort lieferbar
The Cook's Bible
A Complete Step-by-Step Guide to Over 250 Cooking Techniques
von Elizabeth Wolf-Cohen
Loseblattwerk
2003 | Struik Publishers
ISBN: 9781868729388
Hillcrestberries.co.za
von Betty O'Grady; Brenton Geach; Hannes Thiart;..
Loseblattwerk
2005 | New Voices Publishing
ISBN: 9781920094010
Mein Freunde-Kochbuch
inkl. Kochlöffel
Loseblattwerk
2021 | Auflage: 1 | Grafik Werkstatt "Das Original"
ISBN: 9783862298211
19,99 € (inkl. MwSt)
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Das Kochspektakel
Von Menschen die nicht kochen können, für Menschen die nicht kochen können.
von Christopher Husing; Charlina Krauss
Loseblattwerk
2020 | Auflage: 2000 | Christopher Husing
ISBN: 9783000674716
12,97 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Hugh Johnson
Loseblattwerk
1993 | Prentice Hall & IBD
ISBN: 9780671879631
11,90 € (inkl. MwSt)
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Selection and Procurement for the Hospitality Industry
von Andrew H Feinstein
Loseblattwerk
2010 | Wiley
ISBN: 9780470945124
79,95 € (inkl. MwSt)
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Selection and Procurement for the Hospitality Industry 8th Edition Binder Ready Version with 1.5" Binder and Book of Yields 8th Edition Set
von Andrew H Feinstein
Loseblattwerk
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118145760
178,25 € (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage