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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Safran, Sushi und Prosecco
Skurrile Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke
von Marcus Reckewitz; Hannes Bertschi
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 1 | Fischer Taschenbuch
ISBN: 9783596169634
8,95 € (inkl. MwSt)
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Kochen
Zubehör, Techniken, Zutaten und köstliche Rezepte
Buch | Hardcover
2006 | Parragon
ISBN: 9781405455282
9,95 € (inkl. MwSt)
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Nudeln, Pasta & Co.
Die Tricks und Tipps der Köche
von Hans Peter Matkowitz; Juliana Raskin-Schmitz
Buch | Hardcover
2008 | Hädecke Verlag
ISBN: 9783775005050
5,00 € (inkl. MwSt)
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Illustrierte Bier-Enzyklopädie
von Berry Verhoef
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Dörfler Verlag GmbH
ISBN: 9783895553967
9,95 € (inkl. MwSt)
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Das kleine Küchen-ABC
von Barbara Rias-Bucher
Buch
2007 | Auflage: 1 | Coppenrath, F
ISBN: 9783881177597
9,95 € (inkl. MwSt)
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How to Win A Cowboy's Heart Revised
von Kathy Lynn Wills
Buch | Spiralbindung
2015 | Gibbs M. Smith Inc
ISBN: 9781423639558
8,70 € (inkl. MwSt)
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Die sinnliche Welt der Gewürze
Vom Abenteuer des guten Geschmacks
von Susanne Till
Buch | Hardcover
2004 | Auflage: 1 | Orac
ISBN: 9783701504671
9,95 € (inkl. MwSt)
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Wohl bekomm's! /Prost Mahlzeit!
Zwei Bestseller der guten Ernährung in einem Band
von Udo Pollmer
Buch | Softcover
2006 | Auflage: 1 | Kiepenheuer & Witsch
ISBN: 9783462036701
10,00 € (inkl. MwSt)
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Wissenschaft al dente
Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche
von Thomas Vilgis
Buch | Softcover
2009 | Auflage: 3 | Verlag Herder
ISBN: 9783451057618
8,00 € (inkl. MwSt)
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Saucen
Die Tricks und Tipps der Köche
von Hans Peter Matkowitz; Juliana Raskin-Schmitz
Buch | Hardcover
2008 | Auflage: 1 | Hädecke Verlag
ISBN: 9783775005067
5,00 € (inkl. MwSt)
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Das Einfrier-Handbuch
Fachgerechtes Verpacken, Einfrieren und Auftauen
von Edda Meyer-Berkhout
Buch | Softcover
2005 | Heyne, W
ISBN: 9783453660076
6,95 € (inkl. MwSt)
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Stettiner Kochbuch
von Marie Rosnack
Buch | Hardcover
2005 | Reprint-Verlag-Leipzig
ISBN: 9783826218088
9,95 € (inkl. MwSt)
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Wo Köche einkaufen - Ruhrgebiet
200 Profi-Tipps für Hobbyköche
unbekannt
2001 | Companions
ISBN: 9783897402874
9,20 € (inkl. MwSt)
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Küchenbüchlein
von Ingrid Bednarsky
Buch | Hardcover
2002 | Buchverlag für die Frau
ISBN: 9783897980600
5,00 € (inkl. MwSt)
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Rätsel der Kochkunst
Naturwissenschaftlich erklärt
von Hervé This-Benckhard
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 11 | Piper
ISBN: 9783492225984
8,95 € (inkl. MwSt)
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Kalorientabellen
Buch
2001 | Südwest Verlag
ISBN: 9783517081526
6,95 € (inkl. MwSt)
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Der Viktualienmarkt
Geschichte, Geschichten und Rezepte
von Martin Schäfer; Anita Höhne; Heinz Gebhardt
Buch | Hardcover
2001 | Hahn, M
ISBN: 9783872874870
9,95 € (inkl. MwSt)
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