Joy of Cheesemaking (eBook)
256 Seiten
Skyhorse Publishing (Verlag)
978-1-63450-124-8 (ISBN)
Jody M. Farnham was the program coordinator and administrative director for the Vermont Institute for Artisan Cheese from 2003 to 2013. She lives in Burlington, Vermont.
Erscheint lt. Verlag | 14.4.2015 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
Recht / Steuern ► Wirtschaftsrecht | |
Technik | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
Schlagworte | cheese cookbook • cheese institute • cheesemaking • cheesemaking 101 • cheesemaking at home • cheese making basics • cheesemaking.com • cheese making cookbook • cheesemaking cultures • cheese making for dummies • cheese making instructions • cheese making kit • cheese making made easy • cheese making process • cheese making recipes • cheese making starter kit • cheese making supplies • farmer's cookbook • Food storage • frugavore • gardening cookbook • homegrown food • homemade cheese • how to make cheese • locally farmed food • locally sourced food • locally sourced produce • making cheese at home • roth cheese • self-sufficiency handbook • self-sufficient cookbook locavore • storing food • VIAC |
ISBN-10 | 1-63450-124-1 / 1634501241 |
ISBN-13 | 978-1-63450-124-8 / 9781634501248 |
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