Modern Processing, Packaging and Distribution Systems for Food
Seiten
1987
|
1987 ed.
Blackie Academic & Professional (an Imprint of Chapman & Hall) (Verlag)
978-0-216-92247-1 (ISBN)
Blackie Academic & Professional (an Imprint of Chapman & Hall) (Verlag)
978-0-216-92247-1 (ISBN)
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| Zusatzinfo | 42 black & white illustrations, biography |
|---|---|
| Verlagsort | Glasgow |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Gewicht | 550 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-216-92247-X / 021692247X |
| ISBN-13 | 978-0-216-92247-1 / 9780216922471 |
| Zustand | Neuware |
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