Chromatographic and Related Separation Techniques in Food Integrity and Authenticity
2021
World Scientific Publishing Company (Verlag)
978-1-78634-994-1 (ISBN)
World Scientific Publishing Company (Verlag)
978-1-78634-994-1 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 13.05.2022 |
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Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Oscar Nauanez, Guillem Campmajao |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-78634-994-9 / 1786349949 |
ISBN-13 | 978-1-78634-994-1 / 9781786349941 |
Zustand | Neuware |
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